بحث
المزيد المركز الاخباري اليومي
» صور: دفع فاتورة الكهرباء بعد التسعيرة
» جولة للملحقين الاقتصاديين في "البحوث الصناعية"
» هذه هي طريقة احتساب تعرفة العدادات
» ارتفاع اسعار المحروقات
» أوجيرو تبدأ العمل بنظام الفوترة T.One
» ابو فاعور شكل لجنة الالتزام البيئي للمصانع
» افرام يقدم حلاً لمحطة كهرباء الزوق
» لبنان يتبنى ترشيح حايك لرئاسة البنك الدولي
» ازدحام امام وداخل كهرباء حلبا
» المشاريع الانمائية في طرابلس وزغرتا
» "العمالي" يتمسّك بشقير رئيساً "للهيئات"
» اللقيس: لإعادة الإنتاج الزراعي الى الخليج
» فنيانوس: طريق شكا سالكة بجزء كبير
» زياد حايك يترشّح لرئاسة البنك الدولي
» توقيع مذكرة بين الدولة واتحاد المهندسين
» تباطؤ متواصل في حركة مرفأ بيروت في ك2
» الحسن عالجت ازمة الشاحنات العمومية
» سوريا: 100 ألف شقة في السكن «الشعبي» هذا العام
» مسعد: لارقام واقعية تخفض العجز فعليا
» زمكحل: الثقة الحقيقية من الشعب
» عون يؤكد دعم الصناعة والقطاعات الانتاجية
» رفع انتاج الكهرباء ابتداء من مساء اليوم
» الحريري يبحث في الخطوات المستقبلية لسيدر
» بحث بكيفية إدارة سوق للخضار في طرابلس
» المركزي السوري بصدد إصدار شهادات إيداع إسلامية
» السياح الاكثر انفاقا في لبنان
» التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية
» 150 شخصية إماراتيّة في بيروت منتصف اذار
» توقيع مرسوم بفتح سلفة خزينة للكهرباء
» لماذا تتباطأ القروض السكنية؟
» اعتراض طرابلسي على قرار جمركي
» الحكومة السورية تدعم المستثمرين بإجراء جديد
» تعميم لـ"المال" على الوزارات والإدارات
» بنك بيروت يوقّع إعلان الإدارة الحكيمة والنزاهة
» الاجراءات بحق مرفأ طرابلس خاطئة
» أبو فاعور: لجنة للكشف على مصانع البقاع
» العلاقات التجارية بين لبنان وبريطانيا
» ارتفاع اسعار المحروقات
» "الكهرباء: "هل يصلح العطار ما افسده الدهر؟
» إقفال محال تجارية يشغلها سوريون
» الإمارات توقع اتفاقية تحرير التجارة في الخدمات بين الدول العربية
» لبنان يستضيف المؤتمر الدولي لوسطاء النقل
» ورشة عمل للفرانشايز مع الملحقين الاقتصاديين
» كركي: فسخ التعاقد مع مستشفى الأميركية
» "النقد الدولي": لبنان لم يطلب تمويلا
» الرئيس عون: مكافحة الفساد بدأت
» ثلثا اللبنانيين يشعرون بالإيجابية تجاه 2019
» أبو فاعور لوفد الصناعيين: منا الدعم ومنكم الضمانات
» عربيد: لضرورة أنسنة الاقتصاد والسياسات العامة
» انتخابات تجمع صناعيي وتجار المنية
» إفتتاح مركز أكاديمية Cisco للتدريب والتطوير
» مطالب مربي النحل في المتن الأعلى
» لاغارد تحذر من "عاصفة" اقتصادية عالمية
» كركي يدّعي على مضمون مختلس
» فرنسبنك: تشكيل الحكومة ينعكس إيجاباً على الإقتصاد
» برنامج فرص عمل للشباب
» زخور: لإعادة تعديل قانون الايجارات
» خليل وقع مستحقات المستشفيات الحكومية
» جمالي تتبنى مشاريع غرفة طرابلس
» إيران تمدد عقد التزود بالكهرباء مع العراق
محتويات العدد
173 : تصفح العدد
الأكثر قراءة
Food Engineers .. نجاح قوامه الخبرة
Monday, July 10, 2017

Food Engineers .. نجاح قوامه الخبرة
تاسلاكيان: نتّجه نحو المزيد من الإنفتاح الخارجي

شقّت Food Engineers على مر سنوات عدة طريق النجاح متسلحة بخبرة عميقة تتمتع بها مؤسستها مارال تاسلاكيان، فمن عملها في الولايات المتحدة في مجال التغذية الصحية استمدت تاسلاكيان فكرتها بإنشاء مركز صحي يساعد قاصديه على خسارة الوزن واتباع حميات غذائية تقيهم اي اعراض لأمراض يعانون منها.
هو عمل دقيق تمكنت تاسلاكيان من تأديته بحرفية عالية، ايماناً منها بمسؤولية كبيرة تجاه المتعاملين معها، اذ تعتبر نفسها مؤتمنة على صحتهم النفسية والجسدية، حيث يضم فريق العمل مجموعة من الأطباء الذين يعملون على تهيئة المريض نفسياً للسير بالطرق السليمة التي تقتضيها حالته الصحية.
وفقاً لتاسلاكيان ، "ساهم الإحتراف في الأداء وحس المسؤولية الذي يتمتع به كادر Food Engineers البشري، في تكريس ثقة الزبائن بـ Food Engineer، حيث تعمل يومياً على خدمة 50 زبون في وقت واحد ما يعتبر نجاحاً مميزاً لا سيما في ظل الآلية الدقيقة المعتمدة في العمل".
وقالت: "لكل زبون ملف خاص يدرس لوضع الغذاء الأفضل له، وينشط العاملون في المطبخ لتحضيرة مراعين اعلى مستويات النظافة والسلامة الغذائية. ونحرص على استقدام اجود انواع المواد الاولية والبهارات، ونعتمد سياسة خاصة في وضع الأسعار تأخذ بعين الإعتبار، الحفاظ على هامش مقبول من الارباح يسمح لـ Food Engineers بالصمود في وجه المنافسات".
ميزات تنافسية
وشددت تاسلاكيان على ان "ما يمنح Food Engineers ميزات تنافسية اضافية هو حرصها على بناء علاقات متينة مع زبائنها، اذ توفّر لهم جواً عائلياً يرسّخ في نفوسهم قناعاتهم بضرورة السير في الطريق الصحي، ما يضفي متعة على اتباعهم أنظمة غذائية محددة وبالتالي يساعدهم الى حد كبير بالوصول الى اهدافهم الصحية بسلاسة اكثر".
وكشفت ان "Food Engineers" تسير على طريق التوسع على صعيد المنتجات والاسواق في آن واحد، ففي حين تعمل على طرح منتجات جافة وساندويش في نقاط بيع متنوعة، ستعمل على التوسع بإتجاه الجامعات واسواق الخليج.
ضبط الفوضى
وشددت تاسلاكيان على "ضرورة ضبط الفوضى في السوق، اذ تنتشر المراكز الصحية الخاصة بالأنظمة الغذائية بشكل عشوائي حيث يعمل البعض خارج معايير السلامة الغذائية، ما ادى في الفترات السابقة الى حالات تسمم متنوعة".
وتمنّت على المعنيين ادراج دروس عن التغذية السليمة ضمن البرامج الدراسية لنشر التوعية حول ماهية الاكل الصحي لا سيما في ظل ارتفاع معدلات السمنة".
واعتبرت ان ابرز التحديات التي تواجه Food Engineers تكمن في انخفاض القدرة الشرائية للبنانيين نتيجة التراجع الاقتصادي الذي شهده لبنان خلال السنوات الأخيرة".

المصدر: مجلة الصناعة والاقتصاد
الاقتصاد العربي
موجودات المصارف العربية 3.4 تريليونات دولار مصر تسعى للتحول إلى مركز إقليمي للطاقة البحرين: 873 مليون دولار أرباح البنوك الأردن يخفض ضريبة استخدام الغاز في الصناعات