فاز "باتيسري لوليتا" بالميدالية الذهبية خلال مشاركته في مسابقة لصناعة قوالب الحلوى أقيمت على هامش معرض هوريكا. هذا ويعتبر "باتيسري لوليتا" من المصانع الرائدة في صناعة الحلويات ولا سيما قوالب الحلوى اذ كرّس مفهوماً جديداً لهذه الصناعة في الأسواق اللبنانية، اذ تميّز انتاجه بمستويات عالية من الابتكار والإبداع.

       
ووفقاً لمدير باتيسري لوليتا وسام شرتوني، "يأتي هذا الفوز كثمرة لحرص "باتيسري لوليتا" على مواكبة التجدّد والتطور في عالم صناعته، اذ انه وكما عهده زبائنه على مر سنين طوال ملتزم بالتفوق والنجاح".
وردّ شرتوني التميّز الذي يبديه باتيسري لوليتا في صناعة قوالب الحلوى الى "الاهتمام الدائم بأحدث ما توصلت إليه هذه الصناعة واعتماد أشكال ومجسمات مختلفة تضفي رونقاً وجمالاً على المنتج".
وكشف أن "ما يميّز باتيسري لوليتا هو اقتران جمالية المنتج بمستويات جودة عالية جداً، اذ يتمتع انتاج باتيسري لوليتا بمعايير جودة تضاهي المعايير الأوروبية، إذ إنه كصاحب مؤسسة وقيّم على مصنعها يعمل على المشاركة في دورات تطويرية في بلجيكا وإيطاليا وفرنسا، تخوله مواكبة التطور الحاصل على صعيد العالم في هذه الصناعات، كما تجعله سباقاً في تقديم العديد من المنتجات".