
بمناسبة "اليوم الوطني لزيت الزيتون" اقيم ندوة في جامعة البلمند- كلية عصام فارس للتكنولوجيا في بينو برعاية وزير الزراعة وبالتعاون مع غرفة طرابلس ولشمال للتجارة والصناعة. واكد ممثلو البلمند على اهمية تنمية القطاع الزراعي في المنطقة واهتمام الجامعة عبر إنشاء قسم للهندسة الزراعية لتخريج طلاب قادرين على استنهاض القطاع من خلال إتقان أساليب الإنتاج الحديثة والبرامج المستقاة من أهم الجامعات الاوروبية والدراسات المخبرية والتطبيقية، كما التدريبات بالتعاون مع القطاع الخاص واتفاقات مع أهم الكليات ومراكز الابحاث لمواجهة المصاعب المهنية.
وشددت الغرفة على جودة المنتج الزراعي المتمثل بالزيتون والزيت والتزام المواصفات الصحية والسلامة الغذائية في مختلف المنتجات الزراعية. واعلنت عن وجود مختبرات لمراقبة الجودة وإجراء الأبحاث العلمية المتعلقة بتطوير الصناعات الغذائية، وباتت تتمتع باعتمادية من جهات وطنية ودولية إضافة الى خدمات تطور القطاع لتنمية شجرة الزيتون وتطوير منتج الزيت على أعلى درجة تقنية من الإتقان والحرفية إحتراما للمعايير حرصا على سمعة المنتجات والمحاصيل الزراعية والصناعات الغذائية.
اما الوزارة فاكدت على الاستمرار في الأيام الوطنية لزيت الزيتون لتشمل كل لبنان وشددت على ضرورة توحيد القطاع من مزارعين منتجين تحت رعايتها كما غرفة التجارة والصروح العلمية كون قطاع الزيتون أساسي في عملية النهوض الاقتصادي. وتعمل مصلحة الصناعات الزراعية لمساعدة المزراعين على احترام النوعية وتأمين كل التسهيلات اللازمة للمعاصر والتعاون مع المجلس الدولي لزيت الزيتون. وتستعد الوزارة لاطلاق مسابقة لاختيار أفضل الأنواع العام المقبل. وكانت الحكومة الايطالية ساهمت بخبرائها لدعم القطاع عبر مشاريع في كل المناطق منها مركز التذوق الحسي في مختبر كفرشيما. ودعت الوزارة المنتجين والمزارعين لاتباع توجيهات الوزارة لتحسين النوعية والاستفادة من خبراتهم لتنمية القطاع. وطلبت الوزارة من الحكومة الجديدة ان تكون حريصة على تنمية القطاع الزراعي، ايجاد اسواق داخلية وخارجية، تطوير الانتاج، تحسين النوعية، الحد من مشكلة الكساد بالانتاج، التوجه الى زراعات حديثة تتكيف مع التغيير المناخي احترام سلسلة الانتاج من المزرعة الى المستهلك.