delice & tina منتجات بركة لأهم الشوكولا والسكاكر
محمد نعيم : الاسواق تنافس منتجاتنا
تعاند شركة "بركة للشوكولا والسكاكر" كافة التحديات التي يمر بها قطاع الصناعات الغذائية اللبنانية، وتواصل عملها رغم تراجع الانتاج عن العام الماضي بنسبة 25%. وتعدChocolat delice & chocolat tina من المنتجات الفاخرة لشركة "بركة" بحيث تتميز بنوعيتها وجودتها وتنوع حشواتها مقارنة بمثيلاتها في الاسواق وهي تنافس حتى النوعيات التي تستورد من الخارج. ويقول صاحب الشركة محمد نعيم "نوزع للاسواق المحلية ونعمل حسب الطلب وقد تصل منتجاتنا الى الخارج بطريقة غير مباشرة من خلال التجار. واما مصنعنا فهو مجهز بكل ما يلزم لانتاج جيد ونلتزم بشروط كل من وزارة الصحة والصناعة كما نستقبل دائما مراقبين يكشفون على المصنع ولا يوجد اية مشاكل في هذا الاطار. ويضيف نعيم ان شركته تنتج سنوياً حوالي 2 طن ونصف معتبرا اياها بأنها كميات صغيرة بسبب تراجع الاستهلاك بظل ظروف اقتصادية صعبة يعيشها لبنان. وعن ابرز المشاكل التي تعاني منها صناعة الشوكولا يجد ان "ارتفاع اسعار المواد الاولية الآتية من السوق المحلية وهي غالباً ما تكون متقلبة دون ان يكون هناك اي تبرير منطقي لهذا الغلاء هذا بالاضافة الى وجود اصناف كثيرة من الشوكولا ذات نوعية خفيفة ورخيصة في الاسواق تنافس منتجاتنا ويقبل بها المستهلك الذي لم يعد يكترث الى الجودة بل يفتش عن السلعة الاوفر على جيبه". واشار الى انه "من المفترض ان يتم معالجة المشاكل الصناعية بجدية وعلى مستوى المستوردين للمواد الاولية الذين يتحكمون باسعارالسلع ويفرضون الاكلاف كما يشاؤون، كما نطالب بتخفيض الرسومات والضرائب وضبط الاسعار في الاسواق بشكل يتناسب مع قيمة تلك السلع الفعلية".