
بمناسبة مرور 150 عام على تأسيسها، نظمت كلية الزراعة والعلوم الغذائية في الجامعة الأميركية في بيروت مؤتمرا تحت عنوان "معا من أجل مجتمع مستدام" وسط مشاركة أساتذة وطلاب ومعنيين في القطاعين الزراعي والغذائي. تناول المؤتمر التغذية وانعكاساتها على الصحة العامة وكذلك الاستدامة، دور النسوة العرب في المحافظة على الأرض وتطوير البيئة، وأهمية أساليب التغذية وأنماطها، وارتباط السمنة بالأمراض، كما اقيم معرض لبيع المنتجات الغذائية وعشاء قروي.
وقالت عميدة كلية الزراعة والعلوم الغذائية الدكتورة نهلا حوالا : "قد تكون فكرة الاستدامة حديثة بعض الشيء ان أردنا دمجها بقطاع الزراعة والتغذية، لكن مما لا شك فيه أن الجامعة تسعى الى أن تكون السباقة في هذا المجال". وشكرت إدارة الجامعة على "الدعم المعطى للكلية والايمان بها للتماشي مع حاجات كل الطلاب والأساتذة، كما الحاجات العلمية والبحثية"، معتبرة ان "الحاجات المجتمعية كانت المحفز الأساسي نحو العمل والتركيز على الأمن الغذائي ضمن بيئة سليمة. ثم قدمت الدكتورة أميرة باحثة في مركز "نستله" للأبحاث في سويسرا، عرضا عن مشروع الاستدامة والتسويق له من خلال الغذاء.
وكان قد تم التطرق خلال المؤتمر الى .
يشار الى أن المؤتمر ترافق مع اطلاق كلية العلوم الزراعية والغذائية في الجامعة والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية لموقع الكتروني يكون بمثابة منصة لعرض الأفكار والاستراتجيات التي يجب اتباعها لاستهداف مناطق الانعدام الغذائي. والهدف من الموقع هو رسم خرائط لدعم عملية صنع القرار على الأدلة في مجال الزراعة والأمن الغذائي، بالاستناد الى التكنولوجيا بدعم من الصندوق الدولي للتنمية الزراعية (IFAD).