اكد نقيب أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي ان "القطاع يمر بأزمة صعبة في ظل وضع رديء، وذلك بسبب العرض المرتفع والطلب القليل، بالاضافة إلى قلة عدد السائحين كذلك القدرة الشرائية المتواضعة لرواد المطاعم. واعتبر "ان الظرف الحالي في البلد لا يسمح بزيادة الأسعار وذلك لا يصب في مصلحة المؤسسات السياحية أساسا، ويهم النقابة أن تسلط الضوء على القوة التي يمثلها الزبون فهو يعتبر أهم سلطة رقابية لأنه هو من يحكم على المؤسسة إذا ما كانت ستسمر أم لا. كما تحثه النقابة على الاطلاع على لائحة الأسعار المصدقة من وزارة السياحة، ليتخذ قرارا بالبقاء أو بالخروج من المؤسسة".