شوكولا دندي ... العراقة والحداثة في صناعة الشوكولا
بدأت قصة شوكولا دندي في عالم صناعة الشوكولا من عشق السيد مصطفى سعاده للشوكولا الفاخرة والرفيعة في أربعينات القرن الماضي، حين سافر إلى سويسرا فاكتشف وتعلّم أصول وفن صناعة الشوكولا من شيف سويسري من المستوى الرفيع ليعود بعدها إلى لبنان حيث أسس مصنعاً في إحدى القرى اللبنانية التي تتمتع بالشروط المناخية المثالية لإنتاج الشوكولا.
وعلى مر العقود، وقفت الرغبة في تقديم شوكولا فاخرة إلى زبائن دندي خلف تقديم منتجات فريدة من نوعها تعكس التقاء الشرق والغرب. فالتاريخ الطويل من الحرفية لدى القيمين والعاملين في الشركة أخذهم في اتجاهات مختلفة عبر رحلة البحث عن الأفضل في صناعة الشوكولا لتكريس مبدأ "الشوكولا الفاخرة في متناول اليد".
وقد رسّخ السيد سعاده فينا نحن القيمين على الشركة مجموعة مبادىء هي بمثابة الطريق التي علينا سلوكها.
فمهمتنا هي المضي بخبراتنا إلى الأمام في صناعة أجود أنواع الشوكولا، السكاكر، الدراجيه والبوظة مع الاهتمام والتركيز على خدمة العملاء.

رؤيتنا هي تعزيز مكانتنا كعلامة تجارية فارقة في الأسواق اللبنانية والعالمية فهي تعد من بين العلامات المرموقة والمعروفة جيداً في المنطقة والعالم. فنحن منذ سنين طويلة حرصنا على تقديم شوكولا فاخرة إلى زبائن دندي عبر ابتكار منتجات فريدة من نوعها تعكس التقاء الشرق والغرب.

من اهم قيمنا

الالتزام بالجودة والهدف

نحرص على الوفاء بوعودنا وفقا لمعايير الجودة الدولية ودعما لأهداف شركتنا. من خلال التقيد بشروط السلامة الغذائية حيث يضم فريق عملنا مستشاراً للسلامة الغذائية يهتم بمعايير الجودة وضبطها. وفي هذا الإطار تعمل دندي على الانتساب إلى نظام تحليل مخاطر الغذاء HACCP.

التركيز على خدمة العملاء

كما نقدّم مجموعة من الشوكولا المحشوة بأجود الحشوات الكلاسيكية التي تتنوّع بين البسكويت أوالكراميل أوالمكسرات أو كريمة الشوكولا، كما نقدم مجموعة كبيرة من الشوكولا الكلاسيكية، والشوكولا الملوّنة وذات نكهات متعددة، ومجموعة واسعة من المنتجات المغلفة بالشوكولا (دراجيه). كما تتميّز شوكولا دندي بصناعة الكستناء المحلاة بالسكر(المارون غلاسيه) الفرنسية الشهيرة، بالإضافة الى الكمأة بالشوكولا الرائعة (ترفل) ومجموعة من الكوكيز الأميركية المرغوبة.

نحن نواكب باستمرار وبسرعة التعلّم، التكيّف، تطوير وإضافة قيمة إلى صناعة منتجاتنا من خلال أفكار وابتكارات جديدة والتي يعمل على تطبيقها قسم الأبحاث والتطوير R&D. فكنا أول من ابتكر شوكولا التشيز كايك و شوكولا الفطر بالإضافة إلى شوكولا الكنافة والرد فيلفت (Red Velvet) وأصناف عديدة نعجز عن ذكرها كلها هنا.

كفاءة وتناغم
نحن نعمل باستمرار على تحسين كفاءتنا في كل المجالات ونسعى جاهدين لزيادة قيمة مضافة مستدامة إلى أصحاب المصلحة لدينا وتمكين عملائنا من الحصول على منتجات عالية بأسعار معقولة.

ثقة ومبدأ
نحن نسعى جاهدين لكسب والمحافظة على ثقة موظفينا وعملائنا من خلال مبادىء مبنية على الصدق والانفتاح. وأشار أحد الشركاء أن شوكولا دندي بجميع فروعها المنتشرة في لبنان، السعودية، الكويت وقطر تعمل على خطة توسيعية بتشييد مبانِ صديقة للبيئة حرصا منها على تحمل مسؤوليتها تجاه مستقبل أفضل من أجل الأجيال القادمة.