اختتم المدير العام لوزارة الصناعة داني جدعون ومدير قسم التنمية المستدامة في المفوضية الاوروبية في لبنان خوسيه لويس سانتاماريا الدورة التدريبية التي نظّمها برنامج المفوضيّة لتأمين المساعدة التقنية وتبادل المعلومات ( TAIEX ) لمصلحة وزارة الصناعة حول "اجراءات عمليات التفتيش الغذائي". وشارك في الدورة التي امتدّت خمسة أيام خبيران اوروبيان وممثلون عن وزارات الصناعة والزراعة والصحّة العامة ومعهد البحوث الصناعية ومؤسسة المقاييس والمواصفات اللبنانية ( ليبنور ).
شمل التدريب جولات ميدانية على مصانع للألبان والاجبان ومسلخ للدواجن ومصنع لانتاج سمك السالمون المدخّن.
وتحدّث سانتماريا عن الجهود التي يبذلها لبنان والاتّحاد الاوروبي لتحسين التبادل التجاري ولا سيّما ضمان سلامة الغذاء في لبنان بما يراعي الشروط الاوروبية.
تجدر الاشارة إلى ان الهدف من المهمّة هو وضع اجراءات وطرق موثّقة للكشف على المصانع الغذائية لضمان مراعاتها قواعد النظافة الصحية والمتطلبات الخاصة بالمنتج.