في ظل التراجع الذي يشهده القطاع السياحي، يغامر بعض رجال الاعمال والمتمولين في الاستثمار في هذا القطاع جراء الامل بنهوض لبنان ونمو قطاعاته الاقتصادية في ظل امان واستقرار. واخرعملية استثمار كانت إفتتاح فندق burj on bay ومعهد le cordon bleu في طبرجا - كفرياسين كسروان، برعاية سفير فرنسا برونو فوشيه ممثلا بالسيدة مارين معماري، في حضور إليسار نداف جعجع ممثلة وزير الإعلام في حكومة تصريف الأعمال ملحم الرياشي، صاحب الفندق أندريه كواترو وحشد من الفعاليات الحزبية والإجتماعية والإعلامية.
استهل الحفل بالنشيدين الوطني والفرنسي، بعدها لفت كواترو في كلمة إلى أن "بناء الفنادق يأتي في إطار الرهان على الإنماء في لبنان ومستقبله والمشاركة في عملية النهوض ودليل ثقة بالإستقرار في لبنان".

وكانت كلمات شددت على أن "السياحة هي معيار أساسي للاستقرار والإزدهار".
وفي الختام، أقيم حفل عشاء.