Borjak Company  تنال الـISO 22000
برجاق: متمسكون بأعلى مستويات الجودة
سارت Borjak Company ، على مر 9 عقود، بخطى متواصلة على طريق التطور والنمو. فمنذ العام 1925 تعمل في مجال صناعة الشوكولا والسكاكر، متخذة من الجودة العالية رفيقاً دائماً لها، مكّنها على مر سنوات من بناء شبكة زبائن واسعة في الأسواق اللبنانية والخارجية على حد سواء.
وفقاً لمدير Borjak Company اسعد برجاق "على الرغم من التراجع الذي يشهده القطاع الصناعي نتيجة الأحداث التي يشهدها لبنان والمنطقة والتي تلقي بظلالها السلبية على الاقتصاد بشكل عام، لا تزال Borjak Company تعمل بالزخم نفسه الذي عهدها زبائنها عليه، فهي كإحدى أبرز الشركات الرائدة في مجال صناعتها، اكتسبت خبرة في التعامل مع الأزمات ما يجعل النجاحات التي حققتها بعيدة من أي خطر للتراجع أو الاندثار".
وشدّد على أن " Borjak Companyتستكمل نشاطها وفقاً لآليات العمل التي اعتمدتها على مر سنوات طوال والتي تأخذ بعين الاعتبار المراقبة الدقيقة لكل مراحل الإنتاج وأداء فريق العمل بغية تقديم منتجات عالية الجودة تتوافق ومعايير الـHACCP". وأوضح أن "إنتاج Borjak Company من شوكولا وملبن ونوغا وسمسمية يخضع لفحوصات مستمرة للتأكد من جودته ومطابقته لشروط السلامة الغذائية".
تطور مستمر رغم الصعوبات
وكشف برجاق أنه "على الرغم من الصعوبات التي تعتري عمليات التصدير، لا تزال Borjak Company محافظة على حصتها من الأسواق الخارجية في الشرق الأوسط، أوروبا، وأفريقيا".
ولفت إلى وجود منافسات قوية في السوق، واعتبر أنه "على الرغم من حدّتها فهي لا تقلق Borjak Company البتة، إذ إن تمسّكها بأعلى مستويات الجودة يمكّنها من الحفاظ على مركزها في الأسواق مهما اشتدت المنافسات وانحرفت عن مسارها الطبيعي".
وأكد أن Borjak Company وكما عهدها زبائنها تسير على طريق التطور والتوسع، واعتبر أنه "مع نيلها شهادة الـISO 22000 مؤخراً ستسير وفقاً لخطط ستحمل نقلة نوعية لها. فالـISO 22000 كأحد شهادات الجودة المعترف بها عالمياً، ستكرّس جودة منتجات Borjak Company، وترفع من معدلات ثقة المستهلك، وستؤمن انفتاحاً أوسع على الأسواق الخارجية".