"هوريكا" واستشراف المستقبل

تنطوي المعارض والملتقيات التجارية بشكل عام على فوائد جمة إذ تساهم بدرجة كبيرة في التفاعل بين مكونات العرض والطلب وتشدد على توجهات الانفتاح الاقتصادي للبنان وتساهم في ايجاد بيئة محفزة للتفاعل مع أهل الاختصاص والمستثمرين في القطاعات التي تغطيها هذه المعارض.

وفي كل عام يأتي معرض الصناعات الغذائية «هوريكا لبنان 2014» في أعلى مستوى من التنظيم والترتيب فضلاً عن أهميته الاقتصادية الكبيرة في ظل مشاركة العشرات من الشركات الرائدة في مجال الضيافة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية. فهو ملتقى سنوي رئيسي على مستوى المنطقة للخبراء والمتخصصين في قطاعات السياحة والضيافة والصناعات الغذائية والسفر يستعرضون فيه كل ما هو جديد في هذه القطاعات, ويتبادلون الرؤى والخبرات التي تعزز تقدمهم وريادتهم, وتمكنهم من مواكبة آخر المستجدات والتطورات العالمية في مجال عملهم خاصة أنه يعد من أكثر القطاعات نموا بمعدل 10% سنوياً.

في ضوء هذه الرؤيا يشكل معرض الصناعة الغذائية (هوريكا) هذا العام، والذي يشارك فيه شركات محلية وأجنبية حافزاً لتعزيز دور القطاع الخاص كشريك أساسي في العملية التنموية وتشجيع الشباب على الانخراط في مجال الأعمال. ومن شأن ذلك دعم استراتيجيات وخطط الدولة للتحول الى مركز مالي وتجاري وبما يعزز ويحقق العديد من الفوائد لدعم خطط الدولة لتطوير السياحة اضافة الى تعزيز دور القطاع الخاص كشريك اساسي في العملية التنموية وتقديم خدمات افضل خاصة في مجال الفندقة.
إن المعرض يعد فرصة جيدة للشباب الطموح الراغب في انشاء مشاريع استثمارية لها علاقة بالمطاعم، وهذا القطاع يكشف مدى الاقبال الكبير من رجال الاعمال والشباب على الاستثمار فيه، وهو أمر يزيد من أهمية معرض (هوريكا) باعتباره حدثا فريدا يعنى بكيفية وضع خطط واستراتيجيات النمو والتوسع وفق رؤى مدروسة وخبرات متراكمة.

كما ان من فوائد (هوريكا) تأكيد دور المعارض المخصصة في استشراف المستقبل والمساهمة في دفع خطط التنمية وفق اسلوب علمي مدروس بالاضافة الى قيمته الكبيرة في توظيف الشباب وتشجيعهم على خوض التجارب العملية بفكر منفتح ودراسة واقعة لاحتياجات السوق والاستفادة من خبرات الاخرين.

ان معرض "هوريكا" يجمع تحت مظلته مجموعة كبيرة من الخبراء والمتخصصين ليس على مستوى الدولة ومنطقة الشرق الاوسط فحسب انما على مستوى العالم أجمع وهو ما يعطيه زخما كبيرا ويجعله نواة رئيسية في وضع خطط واستراتيجيات التطوير والتوسع للمشاريع المتعلقة بالقطاعات التي يعنى بها.

ولأن معرض "هوريكا" حصيلة تعاون بارز بين القطاعات الخاصة في كل من لبنان والدول المشاركة. وهذا التعاون يعكس أموراً كثيرة مهمة لنجاح «هوريكا» باعتباره واحدا من أهم المعارض على مستوى منطقة الشرق الأوسط في مجال الضيافة والصناعات الغذائية.
"ولاهمية هذا المعرض تقترح مجلة "الصناعة والاقتصاد" توجيه دعوة إلى السفارات مستقبلا للمشاركة في مثل هذه المعارض الرائدة، بأجنحة خاصة مساهمة منها في تعزيز التعاون الاقتصادي والسياحي والثقافي بين الدول الصديقة، بشكل فاعل".
يذكر ان معرض (هوريكا 2014) يقام بدعم ورعاية وزارة السياحة ايماناً بأهميته في دعم خطط الدولة لتحويل لبنان الى وجهة سياحية رئيسية في المنطقة ويتضمن مجموعة من الفعاليات التي وضعت لتطوير قطاع الضيافة والتجهيزات الغذائية وتحقيق التواصل الأمثل مع المشاركين.