الجزيرة تك .. قصة نجاح في لبنان والعالم
بدر الدين: سائرون على طريق التوسّع

هو أحد الصناعيين الذين سطّروا قصة نجاحهم بجهود جبارة تخطت كل التحديات والصعاب، فوفقاً له إن طريق الألف ميل بدأت بخطوة عزّزها الشغف لدخول القطاع الصناعي، الذي لم يخيّبه بل شرّع أمامه أبواب الأسواق العالمية، وجعله أحد الجنود الصناعيين المجهولين الذين حملوا اسم لبنان إلى مختلف دول العالم.
ففي كوستاريكا، تشيلي، تركيا، السويد، هولندا، النمسا، المانيا، العراق، الاردن وغيرها من الدول حطّ مدير شركة الجزيرة تك زاهد بدر الدين رحاله، منفّذاً مشاريع تشهد على إرادة اللبنانيين الصلبة بالنجاح وحبّهم للإبتكار. يؤيد بدر الدين مقولة إن الصناعات الغذائية سفيرة لبنان الى العالم حيث تدغدغ شعور المغتربين اللبنانيين وتنمّي حنينهم إلى وطنهم إلا أنّه يعتبر أن المسائل في قطاع صناعة المخابز والأفران مختلفة نوعاً ما إذ تثبت الأرقام أن إنتاج الخبز اللبناني في تلك الدول يفوق بأضعاف أعداد الجالية اللبنانية ما يؤكد أن الرغيف اللبناني اكتسب شهرة كبيرة بفضل جودته العالية.
شهرة عالمية
وأشار بدر الدين إلى أن "صناعة المخابز اللبنانية تنافس في الأسواق العالمية لأنها الأفضل حيث تتمتع بمعايير جودة تفوق المعايير الأوروبية. ورأى أن "منافسة الشركات اللبنانية لنظيراتها العالمية التي تتمتّع بإمكانات ضخمة في ظل غياب أي دعم من الدولة اللبنانية، دليل على أن قدرات الصناعيين اللبنانيين تفوق قدرات زملائهم، إذ يسعون دائماً إلى الإبتكار والتطوّر ويملكون كمستثمرين الشجاعة للمبادرة والمضي في أي جديد بخطوات ثابتة تضمن إستمرارية مصانعهم".
وردّ نجاح الجزيرة تك في الأسواق الداخلية والخارجية على حد سواء إلى جودة إنتاجها وخبرتها التي تضعها في خدمة زبائنها انطلاقاً من إيمانها أن نجاحهم هو نجاح لها في الدرجة الأولى وضمانة لإستمراريتها على مر السنوات. وإذ لفت إلى أن ما يميّز "الجزيرة تك هو وقوفها إلى جانب زبائنها"، كشف في هذا الإطار أن "الجزيرة تك تقدم دراسات متعددة إلى زبائنها عن الطحين الذي يجب استخدامه لضمان جودة الإنتاج، كما تقوم بدراسات للمشروع وتهيّء الزبون بشكل كامل للإنطلاق بمشروعه طارحةً أمامه مكامن الخطر في استثماره والأرباح المتوقعة بهدف تمكينه من الولوج إلى السوق وإثبات نفسه فيها، فالسوق اللبنانية مفتوحة للجميع والبقاء فيها للجودة الأفضل".
وقال: "تجارب زبائننا وتواجدهم اليوم في الأسواق مثال حي على السياسة التي تتّبعها الجزيرة تك، فمعظم زبائنها ساروا على طريق التوسّع والتطوّر محافظين على ولائهم للشركة نتيجة العلاقات المهنية الوطيدة التي نسجتها معهم".
مستويات عالية من التطور
وشدّد بدر الدين على "أن إنتاج الجزيرة تك تتميّز بمستويات عالية جداً من التطور الذي ينعكس إيجاباً على آلية العمل، إذ إن عمليات التصنيع أخذت بعين الإعتبار ضرورة تكريس الشروط الصحيّة الملائمة للسلامة الغذائية في أي منتج حيث تقدم ونتيجة تطوّرها، إنتاجاً لا تمسّه يد".
وكشف أن "الجزيرة تك تقدم مجموعة كبيرة من الماكينات والتي تتضمن مخابز خبر التنور والخبز العربي بقدرات إنتاجية مختلفة وأفران خبز المرقوق للشاورما وآلات الكعك وصبابات القطايف".
وأعلن بدر الدين "أن ما يقارب 30 الى 40% من إنتاج المصنع يذهب الى السوق الداخلية، فيما تستحوذ الأسواق الخارجية على النسبة المتبقية.
وفي حين أشار الى أن "الجزيرة تك تعمل على تطوير ماكيناتها عبر مواكبة حاجات السوق"، أوضح أن "زيارة المعارض تتيح للشركة فتح آفاق جديدة في الأسواق الخارجية، إلا أن عماد التطور يبقى مواكبة حاجات السوق".
وشدّد على "أن الجزيرة تك تقدم خدمات الصيانة إلى زبائنها في جميع أنحاء العالم"، وأعلن أن "خدمات الصيانة تتضمن دورات تدريبيّة للإختصاصيين في المشاريع المنجزة تمكّنهم من تخطّي أي مشكلة تواجههم ولا سيما أن الماكينات بطبيعة الحال تتميّز ببساطتها ومستويات عالية من القدرة على التحكم تجعل معالجة أي طارئ أمراً في غاية السهولة".
توسّع قريب
وكشف بدر الدين أن "الجزيرة تك ستسير على طريق التوسّع في المستقبل القريب إذ يتم العمل على إنشاء مصنع بمساحة 5 آلاف متر مربع وسيضم المشروع الجديد مخابز لإنتاج الخبز". واعتبر أن "أهمية المشروع تكمن بتوفيره أكثر من 30 فرصة عمل في منطقة الجنوب إضافة الى أنه سيشكّل تجربة حيّة يمكن أن يطلع عليها كل من يرغب في التعامل مع الجزيرة تك عبر معاينة طريقة عمل الماكينات وجودة الإنتاج الذي تقدمه".
وأشار الى أن "أبرز التحديات التي تواجه الجزيرة تك تتمثّل بعدم وجود دعم للقطاع الصناعي أسوة بالدول الأخرى". واستذكر في هذا الإطار، القصف الذي تعرّض له مصنع الجزيرة تك في حارة حريك خلال حرب تموز. وقال: "كان علينا أن ننهض من تحت الركام، ولم يكن أمامنا خيار إلا العمل لتعويض خسائرنا في ظل الدعم البسيط الذي تلقيناه، ورغم ذلك تمكنّا من مواصلة عملنا متمسّكين يإيماننا بوطننا الذي يبقينا على الدوام متجذّرين في أرضه رغم كل المغريات التي تقدّم للإستثمار في الخارج".
وأسف بدر الدين لوجود منافسة غير شريفة في الأسواق، ودعا إلى "التزام الأطر الأخلاقية خلالها إذ إن المنافسة الشريفة من شأنها تطوير القطاع والنهوض به".