وزيرا الصناعة والزراعة: تنسيق لـ "حلحلة الأمور العالقة" حول سلامة الغذاء
تابع وزيرا الصناعة فريج صابونجيان والزراعة حسين الحاج حسن في اجتماع عقد، في وزارة الصناعة، التنسيق بين أجهزة الوزارتين المسؤولة عن سلامة الغذاء، وتفعيل آليات العمل المشترك.
وأوضح صابونجيان بعد الاجتماع الذي ضمّ المدير العام لوزارة الصناعة داني جدعون والمدير العام لوزارة الزراعة لويس لحود والمسؤولين في الوزارتين، أن الاجتماع "يدخل في إطار التعاون المستمر بين الوزارتين، ونحن مع تكثيف اللقاءات لمتابعة الأمور المرتبطة بالوزارتين، وحلحلة الأمور العالقة"، مشيراً إلى أن "هناك عملاً مشتركاً بين فريقي عمل الوزارتين يحتاج إلى تفعيل ووضع قواعد تنظيمية له لتأتي النتائج أكثر فاعلية". وقال: "لقد اتخذنا قرارات مشتركة تتعلق بحماية سلامة الغذاء وهي تحتاج إلى متابعة دائمة ومراقبة دورية وتقوم أجهزة الوزارتين بدورها الكامل على هذا الصعيد".
أضاف "نحن ضد أي تهاون في كل ما يتعلق بالأمن الغذائي وصحة المواطن وسلامته. ونحن حريصون مع الصناعيين على تأمين الإنتاج الغذائي بحسب المواصفات اللبنانية والعالمية كي يكون المستهلك مطمئناً إلى ما يأكله، وكي يكون تصدير الصناعات الغذائية ميسراً ولا عوائق امامه".
ولفت الانتباه إلى أنه "عند الإنتاج في أي مرحلة أو أي قطاع، تقع مشاكل ويواجه المصنع صعوبات، لذلك نقوم بكل ما يلزم لتفادي هذه الصعوبات، والعمل مستمر بين الوزارتين لضمان سلامة الغذاء في لبنان".
من جهته، أوضح الحاج حسن أن "هذا الاجتماع هو الثاني مع الوزير صابونجيان وفريق عمله، بهدف رفع مستوى التنسيق والتعاون في ما يتعلق بمصانع الغذاء والمشتقات النباتية والحيوانية، وذلك لتطوير القطاع الصناعي الغذائي، ورفع مستوى الجودة فيه وتأمين سلامة الغذاء".
وأشار إلى أنه "في لبنان نحو 1500 مصنع في القطاع الغذائي مصرح عنه، وهناك نحو 4000 منشأة تعمل في هذا القطاع". وقال: "نقوم بتطوير المواصفات التي ترعى هذا القطاع بالتعاون مع جمعية الصناعيين ونقابة الصناعات الغذائية وصولاً إلى وضع معايير واعتماد الايزو والهاسيب".
ولم ينكر الحاج حسن "وجود ثغرات"، لكن "الوضع اليوم أفضل بكثير مما يشاع في الكثير من الأحيان بفضل تعاون القطاع الخاص وفرق العمل في وزارتي الصناعة والزراعة التي تقوم بدورها التام في المناطق اللبنانية، انطلاقاً من ركائز معروفة وهي ان الوزارة هي التي تمنح الترخيص، ووزارتا الصناعة والزراعة تقومان بالكشف الصحي لتقوم الزراعة بالتسجيل الصحي وإعطاء الرقم الصحي المطلوب"، مضيفاً "الهدف هو الانتهاء من مرحلة إعطاء رقم صحي لكل المصانع التي تنتج الغذاء كي نباشر العمل في المرحلة التالية وهي الأهم والتي تشترط مواصفات الايزو والهاسب على كل المصانع وهو هدف يجب أن نصل إليه".