مندوبا عن رئيس الوزراء، افتتح وزير الصناعة والتجارة والتموين الاردني الدكتور طارق الحموري فعاليات ملتقى الصناعات الغذائية العربية لسلامة الغذاء وتيسير التجارة الذي ينظمه الاتحاد العربي للصناعات الغذائية بدعم من منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية.
وشارك في الملتقى مجموعة من الشركات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة العاملة في قطاعات الصناعة الغذائية في الوطن العربي وغرف التجارة العربية والجامعات العربية التي لديها برامج متعلقة بالبحث العلمي للصناعات والسلامة الغذائية، بالاضافة إلى المنظمات والمؤسسات العربية العاملة في اطار جامعة الدول العربية.
وبحث الملتقى قضايا الامن الغذائي العربي من خلال تقديم اجندة واضحة من شأنها ان تمكن صناع الغذاء العرب من لعب دور فعّال في تنمية البنية التحتية للتجارة العربية وتعزز جودة وسلامة الاغذية في الوطن العربي.
الحموري
وأكد الوزير الحموري، في كلمة خلال الافتتاح، ان تطوير قطاع الصناعات الغذائية في الدول العربية يعتبر من اهم مرتكزات الامن الغذائي العربي، مشيرا إلى ان اتفاقية منطقة التجارة العربية الكبرى تعتبر فرصة للمضي قدما نحو مسيرة احياء التكامل الاقتصادي العربي، مشيرا إلى تحسّن اداء التجارة العربية السلعّية البينيّة حيث ارتفعت قيمة التجارة العربية البينية خلال عام 2017 بنسبة 6ر11 بالمائة مقارنة مع عام 2016.
جفال
من جانبه، اشار رئيس الاتحاد العربي للصناعات الغذائية هيثم الجفال، الى ان الملتقى يهدف الى تعزيز الوعي بأهمية سلامة الغذاء ومعايير الجودة، وتعزيز دور القطاع الخاص العربي في هذا المجال، انطلاقا من أهميته لتأمين مستوى عالٍ من الحماية لحياة الإنسان العربي في صحته، ولتعزيز سمعة إنتاجه وصادراته، وحماية المستهلكين بعيداً عن الغش والممارسات المخّلة بالسلامة الغذائية.
ولفت الجفال الى وجود العديد من الثغرات التي تنعكس على مستوى الأسواق المحلية كأداء الدول العربية في مجال شروط السلامة والجودة الغذائية، والاضطرابات وعدم الاستقرار في عدد من الدول العربية، وضعف الكفاءات والخبرات العلمية، ومحدودية الإمكانيات، وضعف آليات الرقابة والوقاية، ونقص الوعي بإجراءات السلامة لدى المؤسسات الخاصة الصغيرة، وغيرها.
مذكرة تفاهم
وعلى هامش الملتقى وقّع الاتحاد العربي للصناعات الغذائية والاتحاد العربي لتنمية الصادرات الصناعية مذكرة تفاهم بينهما من أجل تعزيز العمل العربي المشترك والتعاون في جميع مجالات ترويج الغذاء والصناعات الغذائية وزيادة تنافسية الصادرات الصناعية العربية وتعزيز التفاوض التجاري وفتح اسواق جديدة للصادرات العربية في الاسواق الاجنبية.
وتهدف مذكرة التفاهم التي وقعها عن الاتحاد العربي للصناعات الغذائية هيثم جفال والسفير عبد المنعم اسماعيل ممثلا عن الاتحاد العربي لتنمية الصادرات الصناعية إلى تنظيم المؤتمرات والندوات والمعارض المتخصصة والبعثات التجارية المشتركة والتعاون في مجال تدريب وتأهيل الكوادر العاملة في الاتحادين.

توصيات الملتقى
وتوصل الملتقى الى مجموعة توصيات ابرزها تعزيز وتشجيع الاستثمار في الزراعة والتصنيع الغذائي الذكي في العالم العربي، صياغة استراتيجية عربية كشتركة للامن الغذائي، التأكيد على دور المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين في وضع وتوحيد المقاييس والمواصفات للسلع والمنتجات الغذائية، التأكيد على دور المنظمة للتنمية الزراعية في مجال الصحة النباتية والحيوانية، ازلة القيود الجمركية وغير الجمركية التي تواجه التجارة العربية البينية في السلع والمنتجات الغذائية، الاهتمام بتدريب القوى العاملة في مختلف قطاعات الامن الغذائي، وتطبيق الاعتراف المتبادل بالمختبرات واشراك القطاع الخاص في صياغة السياسات المتصلة بقطاع الذغاء.