عقد منتجو الحليب في محافظة عكار لقاء موسعا بحثوا خلاله في اسباب تراجع أسعار الحليب، ما ألحق ضررا فادحا بالمربين والمزارعين.
وتوجه المجتمعون اثر اللقاء بكتاب مفتوح إلى كل المسؤولين ناشدوا فيه رئيس الجمهورية ورئيس المجلس النيابي ورئيس مجلس الوزراء ووزير الزراعة والوزارات المختصة والقيادات الروحية والدينية، المسارعة والمساعدة في إيجاد حل لهذه الشريحة التي يبلغ عدد المستفيدين منها أكثر من خمسة آلاف أسرة على معظم الأراضي اللبنانية وعدد العاملين في هذا القطاع يبلغ حوالي مئة ألف.
وطالب المجتمعون الدولة بالعمل على:
1 - رفع سعر الحليب الطازج وإلزام المعامل بالتسعيرة المحددة.
2 - إيقاف استيراد حليب البودرة ومشتقات اللبن ومنع التهريب لهذه السلعة.
3 - إذا تعذر إيقاف الاستيراد، رفع رسم الاستهلاك على الحليب السائل UHT وبعض الأجبان.
4 - إلزام المعامل بكتابة العبارة المناسبة على المنتج وفرض ذكر نسبة البودرة والطازج على الغلاف في شكل واضح.
5 - منع بيع المنتجات التي لا تحمل اسما تجاريا (الفلت) في كل مراكز البيع وبخاصة المتاجر الصغيرة والشعبية.
6 - منح استخدام الزيوت المهدرجة في صناعة الألبان والأجبان ومتابعة الأمر مع وزارة الاقتصاد.
7 - يتعهد المنتجون للحليب اذا اعتمدت المطالب والأسعار بزيادة إنتاجهم بما يؤمن حاجة السوق الوطني.